Fanceat

Mission

Vogliamo racchiudere in una scatola le più ricercate selezioni di ingredienti e di ricette autentiche del Bel Paese, per dare modo agli appassionati nel mondo di ricreare a casa propria i ricchi sapori delle tavole italiane.

Fanceat consegna ai propri cliente un box completo di ingredienti freschi già dosati e prelavorati per il numero di persone che si siederanno a tavola, per permettere loro di realizzare un menù con le proprie mani.

Collaboriamo con ristoranti e chef professionisti per la creazione dei nostri menù. Questi si fanno carico della fornitura, dosatura e confezionatura all'interno dei box coibentati, in modo tale da sollevarci dalla gestione diretta di un laboratorio e magazzino.
I box sono spediti in tutta Italia con pack coibentati che garantiscono la catena del freddo per 48h.

Stiamo tutt'ora portando avanti test di spedizione all'estero.

Il team

Tommaso Cremonini

Operation Manager

Project Management
Operation Management
Supply Chain Management

Giulio Mosca

Creative Director

Graphic design
Animation expert
Videomaker

Carlo Alberto Danna

Marketing Manager

Marketing Strategy
Web Marketing Management
Operation Management

Clarissa Simone

Financial Advisor

Corporate Finance
Business Strategy
Financial Analysis

Nathalie Tayag

Art Director

Graphic Design
Branding
Visual Communication

Lorenzo Schirò

E-commerce Specialist

Social Media Marketing
SEO Specialist
Web Optimization

Un po' di dati

Fanceat è una SRL innovativa costituita nel gennaio 2015.

• Capitale raccolto: 100.000 €
• Avvio servizio: novembre 2015
• Pasti consegnati: + 1500
• Media giornaliera pasti: 7,22 (gen - mag)
• Crescita media settimanale utenti: + 16,0% (gen - mag)
• Crescita media settimanale fatturato: + 14,6% (gen - mag)
• Scontrino medio: 52,43 € (gen - mar 2016)
• MDC medio: 27,0%

Il nostro servizio si pone a metà tra i servizi di delivery espressa come Foodora o Deliveroo e i servizi di abbonamento ad ingredienti freschi come Plated, BlueApron o Quomi. Con questo modello siamo in grado di intercettare un'offerta ristorativa cosiddetta gastronomica o stellata che oggi ancora non è disponibile online.

I trend di consumo stanno cambiando anche in Italia: gli utenti sono sempre più informati ed esigenti, contribuendo ad alzare i livelli qualitativi dei servizi e dei prodotti sempre più in alto. Con questo modello siamo in grado di intercettare questa domanda e soddisfarla con una proposta gastronomica da sempre riservata solo a pochi appassionati.
I nostri clienti sono equamente ripartiti: 53% uomini (28 - 40 anni) e 47% donne (35 - 55 anni).

Indicatori

• Province servite: 68
• Copertura province italiane: 62%
• CR Fanceat: 1,0%
• Incremento settore food online in Italia (2015 - 2016): + 77%
• Tasso di riacquisto: 19,64%

Obiettivi 2016/2017

1. Offrire i primi abbonamenti in versione “Carnet”;
2. Effettuare primo test dell’ “abbonamento settimanale”;
3. Inserire i prodotti nei programmi fedeltà di supermercati/banche/ecc;
4. Avere almeno un ristorante per ogni regione italiana;
5. Product placement
6. Avere almeno 10 ristoranti nelle prime 7 città italiane
7. Raddoppiare il tasso di riacquisto